Pomysł projektu narodził się z rozmów z uczestniczkami Dziennego Domu „Senior +” oraz Koła Gospodyń Wiejskich w Jawiszowicach, w czasie żywych dyskusji o tym, że stare obrzędy związane z naszą wsią zamierają. Zapomina się o nich. Młode pokolenie nie zna zwyczajów, nie kultywuje tradycji.
Naszym celem jest ocalenie od zapomnienia wspomnień starszych osób, mieszkańców Jawiszowic. Chcemy je utrwalić w formie publikacji a także w formie nagrań dźwiękowych, które sukcesywnie będziemy tu publikować. W działania zaangażowaliśmy młodzież, uczennice Szkoły Podstawowej w Jawiszowicach, które pomagają nam w nagraniach rozmów z Seniorami.
Mamy nadzieję, że młodsze pokolenie zainteresuje się tematem dawnych obyczajów i dzięki temu nawiążą się relacje międzypokoleniowe.
Przedsięwzięcie było realizowane w ramach projektu współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Małopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Małopolskiego na lata 2014-2020. Obecnie kontynuujemy je z własnych środków.
Do realizacji projektu zaangażowały się: Koło Gospodyń Wiejskich, Dzienny Dom „Senior+” w Jawiszowicach, Ośrodek Kultury i Biblioteka Publiczna w Brzeszczach.
————————————————————————————————
Zapraszamy do wysłuchania pierwszej rozmowy, z rodowitą jawiszowianką, Panią Władysławą Korczyk.
Rozmowę przeprowadziły uczennice SP w Jawiszowicach: Julia Włoch i Nikola Ulczok. Dziewczyny zadały pytania, które wywołały ciekawe wspomnienia Pani Władysławy z Jej młodości.
Liczymy na to, że to dobry początek przywoływania pamięci o naszych tradycjach.
Czy lubicie małosolne ogóreczki i swojski smalczyk? Posłuchajcie rozmów na ten temat w kolejnym odcinku „Tradycji Jawiszowic”. Kulinarne spotkanie miało miejsce w Dziennym Domu „Senior+” w Jawiszowicach, na którym degustowaliśmy wspomniane frykasy. Wspólnie omówiliśmy wiele przepisów, wszak to czas robienia zapraw i w każdym domu istnieją związane z tym tradycje.
Przepisy zostaną opublikowane w książce podsumowującej projekt, a dziś zapraszamy do wysłuchania małej dawki ciekawostek kulinarnych.
Może zaciekawią Was sposoby na przyrządzanie potraw przez Panią Krysię Maruszę, Panią Jadzię Majdak, Panią Hanię Chodurek i Panią Jadzię Bryłę.
A na dokładkę sprawdzony przepis na cukinie w zalewie:
– cukinie pokroić w kostkę i dać do słoika
– zalewa: na 1 litr wody, 1 łyżka soli, 3 łyżki cukru, ziele angielskie (kilka kulek), łyżeczka papryki chili, 3 łyżki oliwy, 5 łyżek octu, zagotować
– zalać cukinie ciepłą zalewą, zakręcić i pasteryzować ok. pół godziny.
Mamy to szczęście, że jedną z najstarszych mieszkanek Jawiszowic, a zarazem uczestniczką Dziennego Domu „Senior+” jest Pani Rudolfina Górka. Bogactwo Jej wspomnień pozwoliło nam na kolejne nagranie, którego fragmenty przedstawiamy.
Prezentujemy kolejne nagranie, tym razem miałyśmy przyjemność rozmawiać z Panią Anną Dziadkowiec, która tradycje Jawiszowic kultywuje do dziś, wiec pięknie o nich opowiada. Zachęcamy do wysłuchania Jej wspomnień m.in. o kwakach, dzieży czy kąkolach…
Życie Pani Anny związane jest również od wielu lat z rękodziełem, dlatego przypominamy też rozmowę pt. „Anioł musi mieć tułów. Anna z Anną o rękodziele i o życiu”, w ramach projektu „Żywa kronika życia codziennego mieszkańców gminy Brzeszcze”: tutaj
Rozmowę z długoletnim sołtysem Jawiszowic, Panem Stanisławem Sajdakiem i jego małżonką Panią Krystyną. 60-letnie wspólne pozycie małżeńskie państwa Sajdaków zawiera dużo wspomnień ale i tradycji, które kultywują po dzień dzisiejszy. Oto niektóre z nich.
Ogrom materiałów zebranych przez Pana Stanisława skłonił nas do stworzenia w internecie miejsca, w którym zaprezentujemy historię naszej wsi widzianej jego okiem. O efektach współpracy poinformujemy.
Zapraszamy na wirtualną wycieczkę po „Kąciku regionalnym u Krystyny”. Zbiory zgromadzone przez Panią Krystynę Blamek, rodowitą mieszkankę Jawiszowic są różnorodne i pokazują bogactwo tradycji zarówno u nas jak i w wioskach ościennych.
Wszechstronne talenty Pani Krystyny, pozwoliły na stworzenie wyjątkowego miejsca o wyjątkowej atmosferze.
We wrześniu spotkałyśmy się z Panią Bronisławą Grzywą, która podzieliła się z nami wspomnieniami ze swojego życia prywatnego i zawodowego. Zachęcamy do wysłuchania rozmowy.
Zapraszamy do wysłuchania kolejnej rozmowy z Panią Bronisławą Grzywą, wieloletnią działaczką w Związku Harcerstwa Polskiego w Jawiszowicach.
Zapraszamy do wysłuchania ciekawych wspomnień z Panią Jadwigą Szabo, emerytowaną nauczycielką ze Szkoły Podstawowej w Jawiszowicach. Przez wiele lat uczyła matematyki i fizyka oraz zajmowała się Szkolną Kasą Oszczędności i filatelistyką.
